C'est une balade à laquelle je n'aurai pas participé..............le mauvais temps du matin était guère engageant, la fatigue après les fêtes, le peintre à la maison. Trois raisons m'en ont empêchée.
Mais cette balade, je la fais malgré tout, grâce aux photos d'Hélène (LABEILLE) que je remercie beaucoup.
C'était d'abord la visite du village , un village caractéristique de l'Uzège situé sur une petite éminence, groupé autour du château des XV ème et XVII èmes siècles. Je connais ce village et ses ruelles bordées de maisons magnifiquement restaurées.
Puis c'était le départ à la découverte des lavoirs où résonnent encore les commérages des lavandières.....
Et c'est par la visite du moukin à huile qu'a commencé cette balade.......................le moulin Soulas où toute les années je porte mes olives.