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arcelos est un petit village avec des murailles et des  tours médiévales, qui se trouve sur la rive gauche du fleuve Cavado, célèbre pour son marché hebdomadaire de céramique , mais aussi parce que c’est l’origine du traditionnel coq au corps décoré et à la crête rouge, que le visiteur retrouve partout au Portugal.
elon la légende, un pèlerin qui se dirigeait à Saint Jacques de Compostelle (Espagne) fut accusé de vol à sa sortie de Barcelos. On le condamna à être pendu.
e pèlerin vit un coq rôti, que le juge allait manger, et il assura que le poulet se lèverait et chanterait, en guise de preuve de son innocence. Le miracle se produisit, et le pèlerin revint des années plus tard, afin de sculpter le ‘Cruzeiro do Senhor do Galo’, qui se trouve au musée archéologique de la ville.
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